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清扬 - 2008-10-17 13:32:00
兰花食疗价值;兰花性平、味辛、具有清除肺热、通九窍、利关节的功能。 兰花可羹可肴,中国画大师张大干作丹青之余,亦善作肴羹。张氏曾与家厨合制“兰花鹅肝羹”,将一莛一花的春兰和一莛五六花的蕙兰,作兰羹,起锅前加入春兰,服食者无不叫绝。
小橘灯 - 2008-10-22 22:31:00
谢谢学习了,以后我也把兰花做个羹看看。
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